【から揚げ風！！】甘酢醤油揚げ焼き

約20分

・鶏もも肉　300g

・片栗粉　適量

○酒　大さじ1
○醤油　小さじ1
☆醤油　大さじ2
☆砂糖　大さじ2
☆酢　大さじ2

①鶏肉を小さめの1口サイズに切り○をなじませ、1時間～半日をつけます。

②鶏肉に片栗粉をつけ、フライパンに多めの油をしき、コンガリ焼きます。

③別の容器に☆を入れて混ぜ合わせ、タレを作ります。
④③のタレを②の鶏肉にかけます。