【野菜も摂れる！】焼きうどん

約15分

・うどん　1玉
・豚こま　80g
・キャベツ　50g
・玉ねぎ　1/4個
・ピーマン　1/2個
・酒　大さじ1/2
・醤油　大さじ1/2
・かつお節　適量

①キャベツを食べやすい大きさにに切ります。
②玉ねぎを薄切りにして、ピーマンは縦に細切りにします。
③フライパンに油を熱し、豚肉を炒めます。

④肉の色が変わり始めたら玉ねぎを加えます。

⑤玉ねぎがしんなりしたら、キャベツとピーマンを加えて炒めます。

⑥うどんを電子レンジで1分温め、フライパンに入れます。
⑦水大さじ1、酒、醤油をかけてうどんをほぐしながら混ぜます。

⑧かつお節を入れます。