2021.03.03 11:17【ひな祭りに!!】おひな様とおだいり様のちらし寿司所要時間約50分材料☆五目ちらしの具☆(米3合分)・干ししいたけ 5枚・にんじん 1/2本・レンコン 60g ・油揚げ 1枚・だし汁 200cc・醤油 大さじ3弱・砂糖 大さじ2・みりん 大さじ2☆酢飯☆(3合分)・酢 60cc・砂糖 大さじ2~3・塩 小さじ1☆飾り、その他☆(...
2020.10.17 21:58【ケチャップだけで!】ナポリタン所要時間約20分材料(1人前)・しめじ 50g・ピーマン 1個・なす 1/2個・ベーコン 2枚・玉ねぎ 1/4個・ケチャップ 大さじ3~作り方①しめじをほぐし、その他の具材も切っていきます。
2020.10.13 23:51【簡単&美味しい!】和風パスタ所要時間約15分材料(2人前)・スパゲッティ 200g・豚こま(豚ひき肉) 130g・しめじ 100g・白ごま 大さじ2・ニンニク(おろす) 1かけ・しょうが(おろす) 1かけ・醤油 大さじ1と1/2・砂糖 小さじ1と1/2・ごま油 小さじ1・サラダ油 大さじ1/2作り方①サラダ...
2020.10.02 21:44【フライパンで!】焼きおにぎり所要時間約15分材料(7~8個分)・ご飯 560g・醤油 大さじ2と1/2・みりん 小さじ1・ごま油 小さじ2・すりごま(白)大さじ1~2・かつお節 1パック作り方①ボウルに材料を全て入れ、混ぜ合わせます。
2020.08.11 16:25【とろっと!ふわっと!】親子丼所要時間約20分材料(2人分)・卵 2個・鶏もも肉 1枚・玉ねぎ 2/4個☆醤油 大さじ2☆みりん 大さじ2☆酒 大さじ1☆砂糖 大さじ1☆顆粒和風だし 小さじ2/3☆水 160cc作り方①玉ねぎを千切りにし、鶏もも肉を小さめの1口サイズに切ります。
2020.07.29 00:14【ピリ辛!やみつき!】キムタクご飯所要時間約15分材料(4人分)・ご飯 600g・豚ひき肉 50g・にんじん 3cm・たくあん 25g・白菜キムチ 50g☆醤油 小さじ2☆酒 小さじ1/2☆ごま油 大さじ1☆白ごま 大さじ1作り方①にんじんは千切り、たくあんとキムチも食べやすいように千切りにします。
2020.07.20 02:49【お弁当に!!】サンドイッチ所要時間約20分材料・ハム 2枚・スライスチーズ 2枚・ツナ缶 1缶・きゅうり 3cm・鶏もも肉 1枚・醤油 大さじ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・ゆで卵 1個・レタス 適量・パセリ 適量・マヨネーズ 適量・サンドイッチ用食パン 12枚作り方ハム&チーズパンにマヨネーズを塗り...
2020.06.23 23:23【じゅわ~っとしみる!!】おいなりさん所要時間約15分材料(10個分)・油揚げ 5枚・水 100cc・醤油 大さじ2・砂糖 大さじ2と1/2・ご飯 1合作り方①油揚げの表面を菜箸で軽く押しつぶす感じでコロコロ転がします。
2020.06.20 21:41【自家製スープ!!】味噌ラーメン所要時間約15分材料(2人分)・ラーメン 2玉・豚ひき肉or豚こま 100g・ごま油 大さじ1/2・しょうが 1かけ・にんにく(チューブ)1cm・味噌 大さじ3・長ネギ 10cm・水 700cc・醤油 大さじ1/2・鶏ガラスープ 大さじ1・塩 小さじ1・砂糖 小さじ2・豆板醤or...
2020.06.13 20:48【おこげが美味しい!!】鶏肉ときのこの炊き込みご飯所要時間約10分(炊飯の時間を除く)材料(2合分)・米 2合(今回は玄米を使用しました)・鶏もも肉 100g・きのこ 100g(今回はしめじとまいたけを使用しました)・醤油 大さじ2・酒 大さじ2作り方①米を研ぎます。②鶏もも肉を小さめの1口サイズに切ります。
2020.06.11 21:49【酢飯と合う!!】鯵の漬け丼所要時間約20分(炊飯の時間を除く)材料(3人分)・鯵 3尾(3枚おろし)・醤油 大さじ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・ねぎ 適量・しょうが 適量・お米 1合・酢 20cc・砂糖 大さじ2/3~1・塩 小さじ1/3・大葉 3枚作り方①お米を寿司飯の水加減にして炊きます。②3枚...
2020.06.07 19:47【ピリ辛アレンジ】豚キム焼きそば所要時間約10分材料(1人分)・焼きそば 1玉・豚こま 70g・キムチ 100g・もやし 1/3袋・長ネギ 10cm・酒 小さじ1・醤油 小さじ1・中華スープ 小さじ1・温玉 1個作り方①焼きそばを袋のまま、電子レンジで1分加熱します。②長ネギを斜めに薄切りにします。