【ピリ辛！やみつき！】キムタクご飯

約15分

・ご飯　600g

・豚ひき肉　50g

・にんじん　3cm

・たくあん　25g

・白菜キムチ　50g

☆醤油　小さじ2

☆酒　小さじ1/2

☆ごま油　大さじ1

☆白ごま　大さじ1

①にんじんは千切り、たくあんとキムチも食べやすいように千切りにします。

②フライパンに油を敷き、みじん切りにしたしょうがを香りが立つまで炒めます。

③ひき肉を加え、さらに炒めていきます。その後にんじんを加え、柔らかくなるまで炒めていきます。

④たくあんとキムチを加えます。

⑤☆の材料を加え味を調えます。

⑥胡麻を加え、最後にごま油を回し入れたら、具の完成です。

⑦炊きあがったご飯に⑥を加えます。