【スパイシーに！】カレー味の野菜炒め

約15分

・豚こま　200g
・にんじん　1/3本
・キャベツ　1/4玉
・醤油　大さじ1
・カレー粉　小さじ1
・塩、コショウ　少々

作り方

①豚肉に醤油を手でもみこみます。

②キャベツをザク切りにしてにんじんを太めの千切りにします。

③フライパンに油を熱して、豚肉を炒めます。

④豚肉を半分ほど炒めたら、②を入れます。

⑤全体に火が通りしんなりしたら、カレー粉と塩、コショウを入れて味を整えます。