【ご飯が進む！】豚丼

約15分

・豚こま　250g
・玉ねぎ　1/2個
・えのき　1/4袋
・醤油　大さじ2
・酒　大さじ2

①えのきと玉ねぎをみじん切りにします。

②フライパンに油を熱し、豚肉を炒めます。

③②の豚肉をいったん取り出し、同じフライパンで①のえのきと玉ねぎを炒めます。

④③に火が通ったら、②の豚肉と醤油、酒を入れます。