しらたまクッキング～簡単アレンジレシピ～

所要時間約5分材料（2人分）・もやし　200g・きゅうり　1本・ロースハム　4～5枚☆醤油　大さじ2☆酢　大さじ2☆鶏がらスープの素　小さじ1☆にんにく　1～2cm（今回はチューブを使用）○ごま油　大さじ1○いり白ごま　大さじ1○すり白ごま　大さじ1○ラー油　適量作り方①きゅうり...

所要時間約30分材料（24個分）・玉ねぎのみじん切り　1/2個　・豚ひき肉　300ｇ・海苔　3枚○パン粉　大さじ2○卵　1個○塩、コショウ　少々○醤油　小さじ1○片栗粉　大さじ1☆酒　大さじ2☆砂糖　大さじ1/2☆醤油　大さじ1作り方①玉ねぎ1/2個をみじん切りにします。

所要時間約15分材料（4人分）・鯖の水煮缶　1缶・キャベツ　400g　・ピザ用チーズ　適量・マヨネーズ　適量①キャベツをざく切りにして、電子レンジで加熱し水気を絞ります。

材料（ちくわ3本分）・ちくわ　3本・切り餅　1/2個　・醤油　小さじ1/2・酒　小さじ1/2・みりん　小さじ1/2作り方①餅を切ります。

所要時間約10分材料・ふきのとう　80g・サラダ油　大さじ1・みそ　大さじ4・みりん　大さじ2・砂糖　小さじ1作り方①ふきを切る前フライパンに分量の油を入れ、弱火にかけておきます。②みそ、みりん、砂糖をボウルに合わせて味噌だれを作っておきます。

所要時間約15分材料（しょうが100g分）・しょうが　100g　☆レモン汁　小さじ1☆鶏がらスープの素　小さじ1☆塩　　小さじ1/4☆水　大さじ1○レモン汁　小さじ1○サラダ油　大さじ1.5○ごま油　小さじ1作り方①しょうがを細かく刻みます。

所要時間約5分材料（2本分）・ちくわ　2本・スライスチーズ　2枚・海苔　1/2枚作り方①海苔を1/4枚に切ります。②ちくわにチーズ、海苔の順で巻きます。完成

所要時間約50分材料☆五目ちらしの具☆（米3合分）・干ししいたけ　5枚・にんじん　1/2本・レンコン　60g　・油揚げ　1枚・だし汁　200cc・醤油　大さじ3弱・砂糖　大さじ2・みりん　大さじ2☆酢飯☆（3合分）・酢　60cc・砂糖　大さじ2～3・塩　小さじ1☆飾り、その他☆（...

所要時間約20分材料（4人分）・豚小間　400g・片栗粉　大さじ4・酢　大さじ3・砂糖　大さじ1・醤油　大さじ2・白ごま　大さじ4作り方①豚小間にまんべんなく片栗粉をまぶします。

所要時間約45分材料（2～3人分）・豚肩ロースや豚もも肉のかたまり　約300g・塩小さじ1・醤油　1/3カップ・酒　大さじ1・砂糖　60g・ニンニク（つぶしたもの）　1かけ・しょうがの絞り汁　大さじ1・長ネギの青い部分　1本分作り方①豚肉の表面に数か所切り目を入れます。②フライパ...

所要時間約20分材料（2人分）・鶏もも肉　1枚・キャベツ　200g・片栗粉　大さじ2・塩、コショウ　少々・ごま油　大さじ1☆ポン酢　大さじ2☆砂糖　大さじ1/2☆鶏がらスープの素　小さじ1/2☆ゆずコショウ　小さじ1/2作り方①鶏もも肉は1口サイズに切り塩、コショウをし、キャベツ...

所要時間約10分材料（2人分）・かぶ　2個・塩　小さじ1/4・コショウ　少々　・鶏がらスープの素　小さじ1/2・ごま油　小さじ2作り方①かぶは半分に切って、薄切りにします。